腐乳酿造技艺(唐场豆腐乳制作技艺 ) 项目编号: Ⅷ—15 类别: 传统技艺 类型: 扩展项目 发布日期: 更新日期: 2021年10月19日 相关地域: 四川 成都市 大邑县 荣获: 四川省非物质文化遗产 颁发机构: 四川省文化和旅游厅 申报地区或单位:成都市大邑县酿造厂 保护单位:成都市大邑县酿造厂